Amanite jonquille (Amanita junquillea)

L'Amanite jonquille (Amanita junquillea), est un champignon basidiomycète toxique, de la famille Amanitaceae. Elle pousse du printemps à l'hiver, son biotope est lié aux conifères, plus rarement sous les feuillus, et toujours sur des terres non-calcaires. 

Le chapeau de l'Amanite jonquille mesure de 4 à 8 cm, légèrement gras au toucher, il est généralement de teinte jaune-ocre à jaune orangé, souvent porteur de plaques blanches, qui sont les restes du voile natif. Les lames sont libres et blanches. Le pied est blanc, floconneux, porteur d'un anneau fragile et fugace, souvent disparut sur les individus matures. La base est bulbeuse, avec une petite volve. La chair est blanche, la saveur douce, et l'odeur faible.

Confusions possibles : avec l'Amanite citrine ( jaunâtre à jaune très très pâle), et avec l'Amanite phalloïde (chapeau vert brun parfois très clair).

Références photographiques

Auteurs : zjazjazoie, steinchen, via pixabay.