Le Cèpe d'été (Boletus aestivalis)

Comment identifier le Cèpe d'été ?

Le Cèpe d'été (Boletus aestivalis), et aussi appelé cèpe réticulé ou bolet réticulé (Boletus reticulatus). Le chapeau est plus clair que chez les autres variétés de cèpes, il est fauve orangé très clair à beige. Les pores sont blanchâtres, jaunissants à un stade avancé. Le pied est moins obèse que chez les autres espèces de cèpes s'affinant quelque peu en grandissant, de couleur ocre clair à beige parcouru d'un réseau blanchâtre.

Comment trouver des Cèpes d'été ?

Il est présent dans les forêts de feuillus assez claires, de chênes et châtaigniers, et en bordures de celles-ci. Comme son nom "d'été" l'indique, c'est le premier qui émergera de la terre, très souvent dès le milieu du printemps. Il pourra perdurer ainsi tout l'été, mais disparaîtra dès les premiers rafraîchissements nocturnes de septembre, ce cèpe est un frileux.