Hydne cure-oreilles (Auriscalpium vulgare)
L'Hydne cure-oreilles, ou Auriscalpium vulgare, est un très curieux petit champignon basidiomycète, de la famille Auriscalpiacées. Bien que répandu, il n'est pas facile à distinguer, et donc à trouver, avec sa taille plus que modeste d'à peine 5 ou 6 cm de haut. Il y a très peu de chance de confusion, notamment en raison de son habitat exclusif, la pomme de pins, ou des débris de cette dernière, parfois enfouis. Il est considéré comme non-comestible, sans toxicité ouvertement reconnue, mais sa duretée suffit à en faire un champignon sans intérêt.
Le chapeau de l'Hydne cure-oreilles est poilus, également velouté, si la pluie n'a pas trop altérée son revêtement. Il est de couleur brunâtre à ocre clair, ne dépassant pas les 2,5 cm. Les aiguillons sont plutôt long, et coniques, crème rosé, puis, brunissants dans l'âge. Le pied est latéral, velu et velouté comme le chapeau, brun à noirâtre. La chair blanche est très coriace. Saveur douce. Odeur faible. Saisonnalité : de l'été à l'hiver.
Photos : mirey2222, Taken (profils Pixabay).
