Les Inocybes

Les Inocybes forment un groupe de champignons comptant plus de trois cents espèces. Ce groupe est lui-même divisé en plusieurs sous-groupes, avec des noms comme : Inocybe, Inosperma, Mallocybe, et Pseudosperma. Les tailles de ce genre de champignons vont très modestes, à moyennes. La plupart ont une toxicité plus ou moins importante, et autant dire tout de suite, qu'il n'y a pas de comestibles chez les Inocybes. Beaucoup, sont également souvent décrits comme ayant une odeur spermatique. 

Taxonomie

Champignon basidiomycète. Nom scientifique : Inocybe. famille : Inocybaceae.

Galerie

Comestibilité

Aucune des espèces d'Inocybe n'est comestible. Le plus toxique du groupe, est l'Inocybe erubescens (synonyme : Inocybe Patouillardii ou Inocybe de Patouillard). Il a tendance à rougir à maturité, et au toucher.

Espèces