Satyre puant (Phallus impudicus)
Les caractéristiques du Satyre puant
Le Satyre puant (Phallus impudicus) ou Phallus impudique, est un champignon de l'ordre des basidiomycètes, de la famille des Phallacées, qui de loin rappellerai la morille à des débutants. Au premier stade de sa vie, il est enfermé dans une sorte de gangue, ou d'œuf blanc, un peu à l'image des amanites, puis il perce cet œuf, et se développe. L'enveloppe d'œuf primitif déchirée reste au bas du stipe, où elle formera une espèce de volve blanche mollassonne. Son pied à une consistance de polystyrène, je dirais qu'il craque lorsqu'on le casse, il peut dépasser les 15 centimètres de haut. La tête du Satyre puant prend une forme conique, superficiellement alvéolée, d'une couleur blanchâtre à crème, d'abord couverte d'une pellicule gluante verte olive appelée gléba. Cette pellicule disparaît ensuite assez rapidement pour laisser voir le chapeau pré alvéolé. L'odeur est dite de cadavre en décomposition dans la littérature mycologique, cela pour attirer les insectes qui assureront la dissémination des spores. Pour moi cette odeur, pour avoir croisé le Satyre puant quelques fois, et plus semblable à une odeur de fleur alcoolisée très désagréable et extrêmement forte. Parfois nommé morille du diable ou fausse morille, et bien que non-toxique, il n'est pas classé comestible. Cependant, certains en consommeraient les œufs, tant que le Satyre puant n'aurait pas percé, personnellement, cela ne m'attire absolument pas un instant.
Commun dans certaines régions, où il apparaît du printemps à l'automne, dans les boisés majoritairement sous les feuillus, mais il ne dédaigne pas parfois pousser sous les résineux. Avec son apparence de phallus, il est très facile à identifier.
Autres espèces très proches visuellement du Satyre puant
L'espèce la plus proche en France, et le Satyre des dunes
(Phallus hadriani), identique, avec un seul point de discordance, l'œuf est rose ou mauve pâle. Le biotope diffère également, il apprécie les zones sablonneuse, dunes, ainsi que des milieux herbeux et bien dégagés. Ci-dessous d'autres formes qui ont la particularité de porter un voile maillé fugace, vite tombé. Ces deux espèces ne sont pas présentes en France. Il s'agit de Phallus luteus au voile à dentelle jaune à orange, et Phallus
indusiatus à voile blanc.
Le Phalle élégant, Mutin élégant ou Satyre élégant (Mutinus elegans), ci-dessous, fait partie de la famille des Phallus (Phallacées), il est également porteur d'une odeur repoussante, mais plutôt de vomis. C'est une espèce qui aime bien la luminosité, la chaleur, ainsi que l'humidité des abords de cours d'eau sablonneux où il pousse sur des débris de végétaux comme les écorces, dans l'humus, et sur des sols non-calcaires. D'abord enfermé dans un œuf primitif comme le Satyre puant, il éclot révélant une gléba verte à brunâtre couvrant sa tête fuselée. Le stipe est de couleur rougeâtre à orangé. Deux autres espèces sont encore signalées : Mutinus caninus et Mutinus ravanelii. Ces espèces sont présentes sur le sol français.
